Bolinhos de Aipim

Ingredientes:
– 02 raízes de aipim
– 01 peito de frango desfiado
– 01 cenoura
– 01 chuchu

Modo de preparo:
Cozinha tudo. Tempero à gosto. Eu coloquei sal, açafrão da terra e chimichurri. Tritura ou esmaga com garfo. Faça bolinhas. Passa na gema de ovo e depois na farinha de amêndoas.
Coloquei para assar em forno à 220º. Em média 30 minutos.

Fica uma delícia! Uma ótima opção para lanche da tarde!